世間はまだまだ空前のパンケーキブームですね。

つい先週末6月21日に心斎橋にEggs’n thingsが関西初でオープンしたばかり。でもやっぱりパンケーキの人気店が多いのは東京方面。

そこで今回東京の人気パンケーキショップを紹介したいと思います。

bills

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「世界一の朝食」で知られている朝から行列が絶えないシドニー発のbills。人気の『リコッタパンケーキ』は、たっぷりのハチミツが染み込んだふわっふわに焼き上がった生地と愛称はバツグン。

bills 東急プラザ表参道原宿
住所:東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ 表参道原宿
時間:8:30 – 23:00
bills-jp.net

 

Slappy Cakes

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自分でパンケーキを焼くスタイルで人気店となった、アメリカ・ポートランド発のSlappy Cakes。自分で焼くのってお好み焼きみたいな感覚ですね(お好み焼きの例はオシャレじゃないですね)。本店のシェフも太鼓判を押す自家製レモンカードがおすすめです。

Slappy Cakes
住所:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿店 7&8DINNER 7階
時間:11:00 – 23:00
www.slappycakes.com

 

Eggs’n things

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パンケーキブームの火付け役といっても過言ではないでしょうか?ハワイの人気店Eggs’n things。2010年のオープン以来、今でも長い行列が途切れることはないですね。ホイップタワーを体験するにはここしかないですね。

Eggs’n things
住所:東京都渋谷区神宮前4-30-2
時間:9:00 – 23:00
www.eggsnthingsjapan.com/

Cafe Kaila

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ハワイ発の人気店Cafe Kaila。パンケーキ3枚にイチゴ、バナナ、ブルーベリー、リンゴのカラメリゼ等全てのトッピングを載せた1日300食限定の『カイラ・オリジナル・パンケーキ』。是非試してみたいですね。

Cafe Kaila
住所:東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE地下1階
時間:月~金 9:00 – 20:00 土・日・祝 8:00 – 20:00
www.cafe-kaila.com/

 

Sarabeth’s

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「ニューヨークの朝食の女王」の称号を与えられ、多くのセレブリティに愛されているNYの人気レストラン。上品な甘さとレモンの爽やかな香りが特徴の『レモンリコッタパンケーキ』が人気メニューです。

Sarabeth’s ルミネ新宿店
住所:東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2階
時間:9:00 – 22:00
www.sarabethsrestaurants.jp

 

Bubby’s

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日本に3店展あるニューヨーク、トライベッカの人気店Bubby’s。パンケーキのサイズはアメリカサイズだけど、ほんのり塩気がはいった生地とメープルシロップの組み合わせは相性バツグン。

Bubby’s アークヒルズ
住所:東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2階
bubbys.jp

 

daylesford

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砂糖とレモンで食べる、イギリス発のオーガニックカフェ&デリのdaylesford。「ブリティッシュパンケーキ」は、クレープのように薄く焼き上げた生地を上白糖とレモンだけで食べるシンプルな組み合わせ。ハワイアン系のボリューミーなパンケーキもいいけどイギリス式の薄いパンケーキもオススメ。

daylesford 青山店
住所:東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1階、2階
時間:8:00~22:00
www.daylesford.jp/

 

APOC

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青山の人気店ア・ピース・オブ・ケイクによる、パンケーキ専門店APOC。ホイップクリームとレモン、ベーコンの2つの味が楽しめるセットが人気メニュー。家で気軽に作れるオリジナル配合のブレンドパンケーキミックスはすべてトランスフリーのオーガニック使用。

APOC
住所:東京都港区南青山5-16-3-2F
時間:12:00~18:00
www.sasser.ac/apoc/

 

パンケーキママカフェ VoiVoi

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メニューの多さで勝負ならパンケーキ専門店VoiVoi。平日でも遠方から訪れる客の列が絶えない人気店。豊富なメニューの中でも「四種類のチーズフォンデュパンケーキ」は濃厚なチーズをたっぷり使ったパンケーキとフレッシュ野菜を交互に食べるオリジナリティあふれる一品。

パンケーキママカフェ Voi Voi
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15
時間:月曜〜水曜 11時30分〜20時00分、木曜、金曜 11時30分〜21時00分、土曜、日曜、祝日 11時00分〜14時00分、15時00分〜20時00分
www.pancakemama.com

 

SUNDAY JAM 原宿店

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しっかり焼き色の香ばしいパンケーキで人気のSUNDAY JAM。香ばしい焼き色をつけたパンケーキは薄くてもっちりタイプ。スイーツ系だけでなくお食事系パンケーキも人気です。

SUNDAY JAM 原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前4-28-27 Lucessimoビル2階
時間:9時00分~22時00分
wfactory.jp/sundayjam

 

ハワイ系のパンケーキがやはり多いですね。みなさんはどのパンケーキ屋さんがお気に入りですか?東京だけでなく関西方面も特集してみたいと思います!